Heerlijk dineren bij SKY Restaurant PiUitgebreid dineren met uitzicht over Amsterdam

Reserveer een tafel

SKY Restaurant Pi

SKY Restaurant Pi is de perfecte locatie voor een culinair avondje uit. Het restaurant in Amsterdam bevindt zich op de 18e etage en heeft een prachtig uitzicht op Amsterdam. SKYrestaurant Pi beschikt over een open keuken en een warm interieur gecreëerd met natuurlijke materialen wat voor een fijne sfeer zorgt.

Dineren met prachtig uitzicht

In het restaurant kunt u uitgebreid dineren op grote hoogte met een panoramisch uitzicht en ‘ronduit’ culinair genieten van een internationale keuken waarin de nadruk wordt gelegd op gezonde gerechten.Tijdens het diner op de 18e etage heeft u een prachtig uitzicht over de bruisende stad Amsterdam. Als gast van het hotel is het hier heerlijk wakker worden met een uitgebreid ontbijtbuffet met verschillende verse broodjes, croissants, diverse soorten beleg, fruit, koffie, thee en vruchtensappen. Zo kunt u de dag weer uitgerust en vol energie beginnen.

Openingstijden

  • Ontbijt: 07:00 - 10:00 uur
  • Lunch (ma-vr): 12:00 - 15:00 uur
  • Diner: 18:00 - 22:00 uur

Bezoek de restaurantwebsite

Menukaarten

 


 

Menukaart Restaurant

Kinder Menu

  • Fish and chipsmet ravigottesaus en gegrilde citroen12,50
  • Gebakken hoenderfillet met saus van trostomaten12,50
  • Zalmfiletgeserveerd met een schuimige beurre blanc saus12,50

Bijgerechten

  • Ambachtelijke frites4,50
  • Geroosterde groenten mix4,50
  • Geroosterde roseval aardappeluit de oven met knoflook, zeezout en rozemarijn4,50
  • Healthy side salad4,50

Soep

  • Bisque d'homardSchuimige kreeftensoep geserveerd met rivierkreeftjes, gedroogde dragon en crouton van foccacia brood 9,00

À la carte Voorgerechten

  • Bavarois groene groenten VBavarois van jonge doperwten met Hollandse blauwschimmelkaas, salsa van peulvruchten en French dressing13,50
  • Broodplankje PIVers afgebakken brood met aioli, tapenade, olijfolie en zeezout4,00
  • Iberico & mozzarellaIberico ham met buffelmozzarella, in sangria gemarineerde watermeloen en chips van basilicum 14,50
  • Italiaans plankjeVers afgebakken brood met Parmaham, Pecorino, zongedroogde tomaatjes, gemarineerde olijven, olijfolie en zeezout12,50
  • TartaarVan Hollands weiderund met Kesbeke piccalilly crème, krokant scharrelei, sjalot, Savora mosterd en kappertjes14,50
  • TonijnKort gegrilde tonijn in kerrie-gember marinade met een mousse van avocado en zoetzure rettich 15,50

À la carte Hoofdgerechten

  • BavetteGegrilde Hollandse bavette met mousseline van gepofte pastinaak geserveerd met truffelsaus en Black Bussummer kaas22,50
  • Boederij hoenderBoederij hoender gegaard in pancetta met pistache en abrikozen en een jus op basis van vadouvan23,50
  • Kreeft thermidorOosterschelde kreeft gegratineerd met hollandaisesaus en Gruyere kaas geserveerd met warme salade van venkel en zeekraal33,50
  • Surf & TurfGebraden runderhaas met gamba en gepofte trostomaat geserveerd met schaaldierenjus23,50
  • Truffelrisotto VTruffelrisotto met springrolls van geitenkaas, shimeji paddenstoel en geroosterde asperge18,50
  • ZeebaarsOp de huid gebakken zeebaarsfilet met gestoofde vongole, citroen-asperge botersaus en confit van prei 23,50

À la carte Nagerechten

  • AardbeienGemarineerde Hollandse aardbeien met gemarmerd yoghurtijs en krokante yoghurt9,50
  • ChocoladeMousse van ruby chocolade, panna cotta van pure chocolade en een kletskop van chocolade9,50
  • MillefeuilleGesuikerd bladerdeeg met crème patissière geserveerd met frambozen en chocolade sorbet10,50
  • Selectie van Europese kazenDiverse Europese kazen geserveerd met notenbrood en stroop van rode port13,50
  • Crème brûléeOp basis van tonkabonen geserveerd met boeren vanille ijs en frangipane koek9,50

Roomservice Kaart

Hoodgerechten

  • Bavettedungesneden gebraden bavette met gepofte patinaak en truffelsaus11,50
  • Boneless Spareribsgemarineerd in ketjap10,50
  • Truffelrisotto (V)met springrolls van geitenkaas, shimeji paddenstoelen en geroosterde asperge9,50

Roomservice (maandag t/m zondag 12:00-22:00)

    Roomservice Charge

    • Roomservice charge€5,00 bij elke bestelling. heeft u een allergie meld het ons!5,00

    Voorgerechten

    • Bavarois groene groenten (V)van jonge doperwten met Hollandse blauwe schimmelkaas, salsa van peulvruchten en French dressing7,50
    • Gegrilde Tonijnin kerrie en gember gemarineerd met avocadomousse en zoetzure rettich10,50
    • Mini Carpacciomet pijnboompitten, truffelcreme en Black Bussummer kaas8,00

    Nagerecht

    • Chocolademousse van ruby chocolade, panna cotta van pure chocolade en een kletskop van chocolade6,50
    • Crème Brûlée op basis van tonkabonen geserveerd met boeren vanille ijs en frangipane koek6,50
    • Selectie van Europese kazendiverse soorten Europese kazen geserveerd met notenbrood en stroop van rode port9,50

    Even geduld a.u.b.
    Resultaten worden ververst.

    Wij gebruiken cookies.

    Fletcher Hotels gebruikt cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om de website nog gebruiksvriendelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen uw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen en verzamelen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan uw interesses en kunt u informatie delen via social media. Door verder gebruik te maken van deze website gaat u hiermee akkoord. Lees meer in ons cookiebeleid.  Indien u niet akkoord gaat met het plaatsen van alle cookies, kunt u dit instellen via uw Browser. Meer info