Heerlijk borrelen bij SKY Bar&Lounge Pi

Culinair genieten in Amsterdam

Reserveer een tafel

SKY Bar&Lounge Pi

Geniet van een bijzondere ervaring en neem plaats in SKY Bar&Lounge Pi aan de elf meter lange bar op de 17e etage waar u een prachtig uitzicht over Amsterdam heeft. Bovendien biedt de enorme kroonluchter van maar liefst negen meter breed de ultieme sfeer voor een onbezorgd avondje uit.

Heerlijk borrelen met uitzicht over Amsterdam

Geniet in SKY Bar&Lounge Pi van één van onze smaakvolle fingerfoods of sushi's die zorgvuldig voor u worden bereid door onze chef-kok in onze sfeervolle ambiance. Naast het nuttigen van onze hapjes kunt u ook genieten van heerlijke bijpassende wijnen om zo een unieke smaakbeleving te ervaren. Bekijk alvast de wijnkaart!

Openingstijden:

  • Lounge geopend vanaf: 10:00 - 23:00 (zo-wo) 10:00 - 01:00 (do-za)
  • Lunch: 12:00 - 17:00
  • Diner: 17:00 - 22:00
  • Late night snack: 21:00 - 23:00

Bezoek de Bar&Lounge website

Menukaarten

 


 

Lunchkaart

Lekker voor erbij

  • BROODPLANKJEVers afgebakken brood met kruidenboter en aioli6,50
  • AMBACHTELIJKE FRITESMet mayonaise5,00
  • SEIZOENSSALADESalade met ingrediënten van het seizoen5,00
  • SAUZENKeuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui3,00

Salades

  • CAESAR CLASSICGegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis en Caesar dressing16,50
  • SALADE GEITENKAASRijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten16,50
  • SALADE OSSENHAASGebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui16,50

Soepen

  • POMODORISOEPSoep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter8,50
  • SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter8,50

Brood & Co

  • CARPACCIODun gesneden rundermuis met Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola16,50
  • MAKREELRilette van gerookte makreel met cornichons, gepofte paprika, kruidensla en citrusdressing13,50
  • OLD SANDWICHOld Amsterdam kaas met avocado, gepocheerd ei en Hollandaisesaus13,50
  • CLUBSANDWICH CLASSICGegrilde kip, bacon, ei, tomaat en mesclun sla14,00

Warme lunchgerechten

  • 12-UURTJEAmbachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, pomodorisoep en salade14,00
  • KLASSIEKE UITSMIJTER 3 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas11,00
  • KROKETTEN OP BROOD2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd11,00
  • KLASSIEKE BOERENTOSTIBoerenachterham, kaas en ketchup8,50
  • TOAST CHAMPIGNONGebakken champignons op getoast brood met brokkelkaas en kruidenboter12,50

Lunchplates

  • FLETCHER BURGER100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen19,50
  • FLETCHER SATÉ Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar19,50
  • SCHNITZELKrokant gebakken schnitzel met saus naar keuze uit21,50
  • FISH & CHIPSKibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus21,50

Zoete trek

  • FRUITPUNCHVers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch9,50
  • DAME BLANCHE3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom9,50
  • AMBACHTELIJK GEBAKKE APPELTAARTmet slagroom4,95
  • GEBAK VAN DE DAGEen afwisselende zoete verrassing5,50

Dinerkaart

Voorgerechten

  • BROODPLANKJEVers afgebakken brood met kruidenboter en aioli6,50
  • CARPACCIODun gesneden rundermuis met Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola15,50
  • TONIJNDun gesneden tonijn met komkommer, bosui en wasabicrème13,50
  • RUNDERBONBONBonbon van pastrami me mangochutney en rode peper14,50
  • CAPRESEKlassieke caprese met tomaten, buffelmozzarella en basilicum13,50

Soepen

  • POMODORISOEPSoep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter8,50
  • SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter8,50

Hoofdgerechten

  • OSSENHAASPUNTJESGewokte ossenhaaspuntjes met sticky Korean BBQ-saus, basmatirijst en bosui24,50
  • RATATOUILLE PIEBladerdeegtaartje met ratatouillevulling22,50
  • BOERDERIJKIPGebraden maïskippendij met saus van dragon22,50
  • ROODBAARS EN CROÛTEGebakken roodbarsfilet met kruidenkorst, tomatensalsa en Hollandaisesaus22,50
  • RIBS & WINGSGeroosterde kippenvleugels en spareribs afgelakt met BBQ-saus en maïskolf23,50
  • PASTA BOLOGNESESpaghetti met Bolognesesaus, Grana Padano en rucola21,50
  • CHEF'S CHOICHEVlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!22,50
  • SCHNITZELKrokant gebakken schnitzel met keuze uit: Stroganoffsaus, champignonsaus of gebakken spek & ui21,50

FLETCHER PLATES

  • FLETCHER BURGER100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen19,50
  • FLETCHER SATÉZachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar19,50
  • FISH & CHIPSKibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus21,50
  • CAESAR SALADE CLASSICGegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis en Caesar dressing16,50
  • SALADE GEITENKAASRijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten16,50
  • SALADE OSSENHAASGebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui16,50

Lekker voor erbij

  • AMBACHTELIJKE FRITESMet mayonaise5,00
  • SEIZOENSSALADESalade met ingrediënten van het seizoen5,00
  • SAUZENKeuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui3,00

Nagerechten

  • BRIE DE MEAUXZachte Franse witte korstkaas met lauwwarme peer, honing en krokant van kletzenbrood14,50
  • DAME BLANCHE3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom9,50
  • PANNA COTTAVanille panna cotta met gepocheerde appel, frambozensorbet en Champagnesabyon9,50
  • ZOETE LEKKERNIJENBonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop9,50
  • FRUIT PUNCHVers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch9,50

Wijnkaart

Mousserend

  • Fletcher’s Cuvée | Bubbels | ChardonnayFruitig - aangename bubbel - soepel - frisse afdronk [Serveeradvies: als aperitief en bij feestelijke gelegenheden]5,75
  • MVSA | Cava Brut I Macabeo, Parellada, Xarel-lo Spanje, Penedès Rijpe meloen I Banaan I Groene appel I Fruitig I Elegant Serveersuggestie: Als aperitief, bij salades, vis en gevogelte 38,00
  • Pasqua I Prosecco Spumante Rosé I Glera, Pinot NoirItalië, Venetië Verfijnd boeket | Framboos | Vers | fruitig Serveersuggestie: Als aperitief, bij kreeft, krab en schaaldieren7,25
  • Champagne Castelnau I Brut Réserve I Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot NoirFrankrijk, Champagne Champagne met diepgang I Elegant I Lange afdronk Serveersuggestie: Als aperitief bij feestelijke gelegenheden, coquilles en rijke salades 85,00
  • CHAMPAGNE CASTELNAU I ROSÉ I CHARDONNAY, PINOT MEUNIER, PINOT NOIRFrankrijk, Champagne Rood fruit I Zwarte bosvruchten I Frisheid van grapefruit Serveersuggestie: Als aperitief bij feestelijke gelegenheden, gerookte zalm en tapenades85,00
  • CHAMPAGNE CASTELNAU I BLANC DE BLANCS I CHARDONNAYFrankrijk, Champagne Fijne mousse I Brioche I Amandel I Bloemen I Citrus I Levendig Serveersuggestie: Als aperitief bij feestelijke gelegenheden, kreeft, coquilles en roomkazen105,00

Wit I Huiswijnen

  • Fletcher’s Cuvée | Sauvignon BlancElegant - citrus - floraal - levendig - fris [Serveeradvies: bij schaal- en schelpdieren, bij salades en als aperitief]5,50
  • Fletcher’s Cuvée | ChardonnayPeer - abrikoos - tropisch fruit - floraal - wit steenfruit - rond - vol [Serveeradvies: bij wit vlees, bij visgerechten en als aperitief]5,50
  • Fletcher’s Cuvée | Moelleux (zoet) | Chenin BlancRijp geel fruit - fris - zoet [Serveeradvies: als aperitief, bij pittige gerechten en bij desserts met ijs]5,50

Wit

  • Wisdom Wines | Madame Wisdom | Chardonnay Verenigde Staten, California Rijpe appel I Ananas | Vanille I Macadamia I Boter I Houtgerijpt Serveersuggestie: Bij visschotels, gevogelte en rijke salades 6,60
  • Stift Klosterneuberg | Klosterneuburg | Grüner VeltlinerOostenrijk, Niederösterreich Gele en groene appel I Citrustonen I Kruidig I Witte Peper Serveersuggestie: Bij lichte salades, vis, asperges en schnitzel 7,50
  • Borgo Conventi | Isonzo del Friuli | Pinot GrigioItalië, Friuli-Venezia Giulia Verfrissend I Witte bloesem I Rijpe peer Serveersuggestie: Als aperitief, bij visschotels en frisse salades 7,50
  • Craggy Range | Te Muna Road Vineyard | Sauvignon BlancNieuw Zeeland, Martinborough Verkwikkende frisheid I Tropisch fruit I Minerale tonen Serveersuggestie: Bij schaal- en schelpdieren en gerechten met zachte geitenkaas 8,75
  • CRUZ DEL CASTILLO I LUNA VERDE I VERDEJOWit fruit I Tonen van venkel I Impressie van appel en banaan34,50
  • CALAZUL I RÍAS BAIXAS I ALBARIÑOAppel I Perzik I Peer I Elegant I Ziltig41,00
  • SCHLOSS REINHARTSHAUSEN I TROCKEN I RIESLINGFris I Opwekkend I Zacht I Fruitig I Florale tonen41,50
  • M. CHAPOUTIER I DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL I VIOGNIERFloraal I Aromatisch I Abrikoos I Perzik I Marmelade44,50
  • DOMAINE REVERDY-DUCROUX I MOULIN LES LYS I SANCERRE I SAUVIGNON BLANCCitrus I Kalk I Mineralen I Licht I Fruitig53,00
  • POITOUT | CHABLIS 1ER CRU VAUCOUPIN I CHARDONNAYMineraal | Kalk | Zilt | Citrus | Complex | Excellent62,00

Rosé

  • Fletcher’s Cuvée | CinsaultRijk - rode bes - peer - rond - vol [Serveeradvies: bij lichte maaltijden, bij salades en als aperitief]5,50
  • Pasqua | 11 Minutes | Corvina, Trebbiano, Syrah, CarménèreItalië, Veneto Rood fruit I Kersen I Frambozen I Kruidig Serveersuggestie: Als aperitief, bij antipasti, grillbereidingen en pasta's 8,00
  • Pasqua | 11 Minutes | Corvina, Trebbiano, Syrah, CarménèreItalië, Veneto Rood fruit I Kersen I Frambozen I Kruidig Serveersuggestie: Als aperitief, bij antipasti, grillbereidingen en pasta's75,00
  • Figuière | Magali Rosé | Cabernet sauvignon, Cinsault, Grenache noir, SyrahBleekroze | Rood fruit | Citrus | Grapefruit | Sappig | Fris9,25
  • Figuière | Magali Rosé | Cabernet sauvignon, Cinsault, Grenache noir, SyrahBleekroze | Rood fruit | Citrus | Grapefruit | Sappig | Fris92,00

Rood I Huiswijnen

  • Fletcher’s Cuvée | MerlotZwarte bes - pruim - rijp fruit - rond - vol - soepel [Serveeradvies: als aperitief, bij koude vleeswaren en bij zachte kazen]5,50
  • Fletcher’s Cuvée | Cabernet SauvignonZwart fruit - zwarte peper - zacht - krachtig - hout [Serveeradvies: bij rood vlees, gestoofd vlees en hamburgers]5,50

Rood

  • Pasqua | Desire Lush & Zin | PrimitivoItalië, Puglia Pruimen | Rood fruit | Koffie | Cacao | Kruidige tonen | Zachte tannine Serveersuggestie: Bij gegrild rood vlees, pastagerechten en pittige kazen 7,25
  • Cruz del Castillo | Rioja Crianza Tinto | TempranilloSpanje, Rioja Krachtig | Rond | Vanille | Rood fruit | Zachte tannine | Lange afdronk Serveersuggestie: Bij rood vlees, varkensvlees en aromatische kazen 7,75
  • STIFT KLOSTERNEUBURG I TATTENDORF I ZWEIGELTRijpe kersen I Sappig I Aards I Elegant I Zachte tannine37,00
  • JOAQUÍN REBELLEDO I VALDEORRAS I MENCÍAHarmonieus I Gebalanceerd I Soepel I Fruitig I Lange afdronk40,00
  • BODEGA PIEDRA NEGRA I MALBEC RÉSERVE I MALBECRode bessen I Kruidig I Zwarte peper I Chocolade I Koffie42,00
  • LOMOND I CAPE AGULHAS I SYRAHSpecerijen I Viooltjes I Bramen I Elegant42,50
  • BORIE-MANOUX I CHÂTEAU BEAU-SITE SAINT-ESTÈPHE I BORDEAUX BLENDKrachtig I Zwart fruit I Cederhout I Vol I Complex62,00
  • CANTINE LENOTTI I AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO I CORVINA, RONDINELLA, OSELETAComplex I Rijp fruit I Krachtig I Vol I Excellent66,00

Dessertwijn

  • Châteaux Grand-Jauga I Sauternes Cuvée Prestige | Sauvignon Blanc, SémillonFrankrijk, Bordeaux Gedroogde abrikoos | Hazelnoot | Honing | Amandelen Serveersuggestie: Bij paté, blauwe kazen, vruchtentaart en ijs 8,20
  • M. Chapoutier I Banyuls Rimage Rouge | Grenache NoirFrankrijk, Languedoc Zondoorstoofd | Zeer fruitig | Cacao Serveersuggestie: Desserts met pure chocolade, rood fruit en blauwe kazen 8,20

Alcoholvrij

  • Sparkling roséZacht roze I Fijne mousse I Fris I Harmonieus I Rood fruit Serveersuggestie: Als feestelijk aperitief en bij lichte maaltijden5,75
  • Witte wijnWitte bloemen | Peer | Perzik | Vanille | Getoast brood Serveersuggestie: Als aperitief, bij gegrilde zeevruchten en rijke salades5,75
  • Rode wijnRobijnrood | Aromatisch | Bramen | Houttonen I Zachte tannine Serveersuggestie: Als aperitief, bij rundvlees, lam en gegrilde groenten 5,75

Bites

  • FLETCHER BORRELPLANK - GESCHIKT VOOR 2 PERSONENcombinatie van vers afgebakken minibroodjes met aioli, tomatentapenade, Grana Padano, Italiaanse gedroogde ham, zongedroogde tomaatjes, olijven, gemengd bittergarnituur en nacho’s22,50
  • ITALIAANS PLANKJEVers afgebakken brood met Italiaanse gedroogde ham, Pecorino, zongedroogde tomaat, gemarineerde olijven en olijfolien14,50
  • BROODPLANKJEVers afgebakken brood met diverse smeersels 6,00
  • LUXE BITTERGARNITUUR - 12ST Mix van bitterballen, krokante garnalen, kaasstengels en mini loempia's12,50
  • NACHO’SNacho’s uit de oven met gesmolten kaas, tomatensalsa, guacamole en pittige crème-fraîche dip 9,50
  • GARNALENKROKETJES - 4STGeserveerd met cocktailsaus8,50
  • CHILI CHEDDAR - 6 STKrokante cheddarnuggets met chilisaus8,50
  • BITTERBALLEN - 8 STRundvleesbitterballen met mosterd7,50

Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.

Wij gebruiken cookies

Met cookies en technieken die daarop lijken helpen we je beter en persoonlijker. Dankzij functionele cookies werkt de website goed. Ze hebben ook een analytische functie en zijn geheel anoniem. Zo maken we de website elke dag een beetje beter. Meer weten? Lees hier alles over onze cookie- en privacyverklaring. Klik op 'Oké' om te accepteren. Kies je voor weigeren? Dan plaatsen we alleen functionele en beperkte analytische cookies en gebruiken we technieken die daarop lijken.

Deze website maakt gebruik van verschillende type cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Bekijk cookiebeleid voor meer informatie.

We maken gebruik van noodzakelijke cookies om de de fundamentele functionaliteiten van de website mogelijk te maken, zonder dat hierbij persoonlijke gegevens worden verzameld.

Voorkeurscookies helpen websites bij het onthouden van informatie die van invloed zijn op hoe de website zich gedraagt en eruitziet, zoals uw taalvoorkeur of uw locatie.

Deze cookies verzamelen anoniem gegevens over het bezoek aan de website, zoals het aantal bezoekers en de meest bezochte pagina's. Dankzij deze cookies kunnen we onze website beter maken.

Deze cookies zijn nodig om bijvoorbeeld YouTube, facebook en LinkedIn in de website te kunnen integreren. Ook worden deze cookies gebruikt om persoonlijke advertenties te kunnen tonen.