Heerlijk borrelen bij SKY Bar&Lounge Pi

Culinair genieten in Amsterdam

Reserveer een tafel

SKY Bar&Lounge Pi

Geniet van een bijzondere ervaring en neem plaats in SKY Bar&Lounge Pi aan de elf meter lange bar op de 17e etage waar u een prachtig uitzicht over Amsterdam heeft. Bovendien biedt de enorme kroonluchter van maar liefst negen meter breed de ultieme sfeer voor een onbezorgd avondje uit.

Heerlijk borrelen met uitzicht over Amsterdam

Geniet in SKY Bar&Lounge Pi van één van onze smaakvolle fingerfoods of sushi's die zorgvuldig voor u worden bereid door onze chef-kok in onze sfeervolle ambiance. Naast het nuttigen van onze hapjes kunt u ook genieten van heerlijke bijpassende wijnen om zo een unieke smaakbeleving te ervaren. Bekijk alvast de wijnkaart!

Openingstijden:

  • Lounge geopend vanaf: 10:00 - 23:00 (zo-wo) 10:00 - 01:00 (do-za)
  • Lunch: 12:00 - 17:00
  • Diner: 17:00 - 22:00
  • Late night snack: 21:00 - 23:00

Bezoek de Bar&Lounge website

Menukaarten

 


 

Lunchkaart

Lekker voor erbij

  • BROODPLANKJEVers afgebakken brood met kruidenboter en aioli6,50
  • AMBACHTELIJKE FRITESMet mayonaise5,00
  • SEIZOENSSALADESalade met ingrediënten van het seizoen5,00
  • SAUZENKeuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui3,00

Salades

  • CAESAR CLASSICGegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis en Caesar dressing16,50
  • SALADE GEITENKAASRijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten16,50
  • SALADE OSSENHAASGebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui16,50

Soepen

  • POMODORISOEPSoep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter8,50
  • SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter8,50

Brood & Co

  • CARPACCIODun gesneden rundermuis met Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola16,50
  • MAKREELRilette van gerookte makreel met cornichons, gepofte paprika, kruidensla en citrusdressing13,50
  • OLD SANDWICHOld Amsterdam kaas met avocado, gepocheerd ei en Hollandaisesaus13,50
  • CLUBSANDWICH CLASSICGegrilde kip, bacon, ei, tomaat en mesclun sla14,00

Warme lunchgerechten

  • 12-UURTJEAmbachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, pomodorisoep en salade14,00
  • KLASSIEKE UITSMIJTER 3 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas11,00
  • KROKETTEN OP BROOD2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd11,00
  • KLASSIEKE BOERENTOSTIBoerenachterham, kaas en ketchup8,50
  • TOAST CHAMPIGNONGebakken champignons op getoast brood met brokkelkaas en kruidenboter12,50

Lunchplates

  • FLETCHER BURGER100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen19,50
  • FLETCHER SATÉ Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar19,50
  • SCHNITZELKrokant gebakken schnitzel met saus naar keuze uit21,50
  • FISH & CHIPSKibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus21,50

Zoete trek

  • FRUITPUNCHVers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch9,50
  • DAME BLANCHE3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom9,50
  • AMBACHTELIJK GEBAKKE APPELTAARTmet slagroom4,95
  • GEBAK VAN DE DAGEen afwisselende zoete verrassing5,50

Dinerkaart

Voorgerechten

  • BROODPLANKJEVers afgebakken brood met kruidenboter en aioli6,50
  • CARPACCIODun gesneden rundermuis met Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola15,50
  • TONIJNDun gesneden tonijn met komkommer, bosui en wasabicrème13,50
  • RUNDERBONBONBonbon van pastrami me mangochutney en rode peper14,50
  • CAPRESEKlassieke caprese met tomaten, buffelmozzarella en basilicum13,50

Soepen

  • POMODORISOEPSoep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter8,50
  • SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter8,50

Hoofdgerechten

  • OSSENHAASPUNTJESGewokte ossenhaaspuntjes met sticky Korean BBQ-saus, basmatirijst en bosui24,50
  • RATATOUILLE PIEBladerdeegtaartje met ratatouillevulling22,50
  • BOERDERIJKIPGebraden maïskippendij met saus van dragon22,50
  • ROODBAARS EN CROÛTEGebakken roodbarsfilet met kruidenkorst, tomatensalsa en Hollandaisesaus22,50
  • RIBS & WINGSGeroosterde kippenvleugels en spareribs afgelakt met BBQ-saus en maïskolf23,50
  • PASTA BOLOGNESESpaghetti met Bolognesesaus, Grana Padano en rucola21,50
  • CHEF'S CHOICHEVlees-, vis- of vegetarisch gerecht van de chef!22,50
  • SCHNITZELKrokant gebakken schnitzel met keuze uit: Stroganoffsaus, champignonsaus of gebakken spek & ui21,50

FLETCHER PLATES

  • FLETCHER BURGER100% Runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup Maak de burger naar wens door spek (+0,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen19,50
  • FLETCHER SATÉZachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar19,50
  • FISH & CHIPSKibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus21,50
  • CAESAR SALADE CLASSICGegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis en Caesar dressing16,50
  • SALADE GEITENKAASRijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten16,50
  • SALADE OSSENHAASGebakken ossenhaaspuntjes met boekweit, broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui16,50

Lekker voor erbij

  • AMBACHTELIJKE FRITESMet mayonaise5,00
  • SEIZOENSSALADESalade met ingrediënten van het seizoen5,00
  • SAUZENKeuze uit: pepersaus, champignonsaus, stroganoffsaus, kruidenboter, bearnaise, chimichurri of gebakken spek en ui3,00

Nagerechten

  • BRIE DE MEAUXZachte Franse witte korstkaas met lauwwarme peer, honing en krokant van kletzenbrood14,50
  • DAME BLANCHE3 Bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom9,50
  • PANNA COTTAVanille panna cotta met gepocheerde appel, frambozensorbet en Champagnesabyon9,50
  • ZOETE LEKKERNIJENBonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop9,50
  • FRUIT PUNCHVers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch9,50

Bites

  • FLETCHER BORRELPLANK - GESCHIKT VOOR 2 PERSONENCombinatie van vers afgebakken minibroodjes met aioli, tomatentapenade, Old Amsterdam, gedroogde venkelworst, notenmix, olijven, gemegd bittergarnituur en nacho's24,50
  • BROODPLANKJEVers afgebakken brood met kruidenboter en aioli 6,50
  • BITTERBALLEN - 8 STRundvleesbitterballen met mosterd8,50
  • LUXE BITTERGARNITUUR - 12ST Mix van bitterballen, krokante garnalen, kaasstengels en mini loempia's13,50
  • KAASSTENGELS - 8ST Krokante kaasstengels met chilisaus9,50
  • CALAMARIS - 8 STInktvisringen met limoenmayonaise9,50
  • CRISPY SHRIMPS | 8 STUKSGarnalen in een krokant jasje met chilisaus9,00
  • NACHO'STortillachips met cheddar, guacamole en tomatensalsa12,50
  • GYOZA'S - 6 STUKSKip gyoza's met sojasaus9,50
  • CHICKEN NUGGETS - 8 STUKSKipnuggets in een krokant jasje met chilisaus9,00
  • PATATAS BRAVASKrokant gefrituurde zoete aardappel met tomatensalsa en crème fraiche5,50
  • OLIJVENPortie gemarineerde olijven5,00

Wijnkaart

Mousserend

  • Fletcher’s BubbelsFruitig - aangename bubbel - soepel - frisse afdronk 5,75
  • MVSA | Cava Brut I Macabeo, Parellada, Xarel-lo Spanje, Penedès Rijpe meloen I Banaan I Groene appel I Fruitig I Elegant 38,00
  • Champagne Castelnau I Brut Réserve I Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot NoirFrankrijk, Champagne Champagne met diepgang I Elegant I Lange afdronk 85,00
  • Champagne Castelnau I Rosé I Chardonnay, Pinot NoirFrankrijk, Champagne Rood fruit I Zwarte bosvruchten I Frisheid van grapefruit 85,00
  • Champagne Castelnau I Blanc DeBlancs I ChardonayFrankrijk, Champagne Fijne mousse I Brioche I Amandel I Bloemen I Citrus I Levendig 105,00

Wit I Huiswijnen

  • Fletcher’s Cuvée | Sauvignon BlancElegant - citrus - floraal - levendig - fris 5,50
  • Fletcher’s Cuvée | ChardonnayPeer - abrikoos - tropisch fruit - floraal - wit steenfruit - rond - vol 5,50
  • Fletcher’s Cuvée | Moelleux (zoet) Rijp geel fruit - fris - zoet 5,50

Wit

  • Wisdom Wines | Madame Wisdom | Chardonnay Verenigde Staten, California Rijpe appel I Ananas | Vanille I Macadamia I Boter I Houtgerijpt 6,60
  • Stift Klosterneuberg | Klosterneuburg | Grüner VeltlinerOostenrijk, Niederösterreich Gele en groene appel I Citrustonen I Kruidig I Witte Peper 7,50
  • Borgo Conventi | Isonzo del Friuli | Pinot GrigioItalië, Friuli-Venezia Giulia Verfrissend I Witte bloesem I Rijpe peer 7,50
  • Craggy Range | Te Muna Road Vineyard | Sauvignon BlancNieuw Zeeland, Martinborough Verkwikkende frisheid I Tropisch fruit I Minerale tonen 8,75

Rosé

  • Fletcher’s Cuvée | CinsaultRijk - rode bes - peer - rond - vol 5,50
  • Pasqua | 11 Minutes | Corvina, Trebbiano, Syrah, CarménèreItalië, Veneto Rood fruit I Kersen I Frambozen I Kruidig 8,00
  • Pasqua | 11 Minutes | Corvina, Trebbiano, Syrah, CarménèreItalië, Veneto Rood fruit I Kersen I Frambozen I Kruidig 75,00
  • Figuière | Magali Rosé | Cabernet sauvignon, Cinsault, Grenache noir, SyrahBleekroze | Rood fruit | Citrus | Grapefruit | Sappig | Fris9,25
  • Figuière | Magali Rosé | Cabernet sauvignon, Cinsault, Grenache noir, SyrahBleekroze | Rood fruit | Citrus | Grapefruit | Sappig | Fris92,00

Rood I Huiswijnen

  • Fletcher’s Cuvée | MerlotZwarte bes - pruim - rijp fruit - rond - vol - soepel [Serveeradvies: als aperitief, bij koude vleeswaren en bij zachte kazen]5,50
  • Fletcher’s Cuvée | Cabernet SauvignonZwart fruit - zwarte peper - zacht - krachtig - hout [Serveeradvies: bij rood vlees, gestoofd vlees en hamburgers]5,50

Rood

  • Pasqua | Desire Lush & Zin | PrimitivoItalië, Puglia Pruimen | Rood fruit | Koffie | Cacao | Kruidige tonen | Zachte tannine 7,25
  • Cruz del Castillo | Rioja Crianza Tinto | TempranilloSpanje, Rioja Krachtig | Rond | Vanille | Rood fruit | Zachte tannine | Lange afdronk 7,75

Dessertwijn

  • Châteaux Grand-Jauga I Sauternes Cuvée Prestige | Sauvignon Blanc, SémillonFrankrijk, Bordeaux Gedroogde abrikoos | Hazelnoot | Honing | Amandelen 8,20
  • M. Chapoutier I Banyuls Rimage Rouge | Grenache NoirFrankrijk, Languedoc Zondoorstoofd | Zeer fruitig | Cacao 8,20

Alcoholvrij

  • Sparkling roséZacht roze I Fijne mousse I Fris I Harmonieus I Rood fruit 5,75
  • Witte wijnWitte bloemen | Peer | Perzik | Vanille | Getoast brood 5,75
  • Rode wijnRobijnrood | Aromatisch | Bramen | Houttonen I Zachte tannine 5,75

Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.